در شکل گیری ویکافه شعبه قلهک تلاش شده فضا پاسخی باشد به بافت محله و جریان های روزمره اطرافش،جایی که مخاطبین ثابتش بتوانند لحظه ای از شتاب شهر فاصله بگیرند. طراحی این شعبه با پرهیز از پیچیدگی های غیر ضروری، محیطی متعادل و ارام و کاربردی به وجود اورده، امکانی که تجربه حضور در آن، فراتر از نوشیدن قهوه به یک مکث شهری معنادار تبدیل شده.